분류 전체보기47 굴 미역국 황금 레시피 뽀얀 국물이 일품인 굴 미역국 끓이는 법 통통하고 뽀얀 굴은 맛도 좋지만 건강에도 좋은 식재료로 알려져 있습니다. 오늘은 맛있고 건강한 재료인 굴을 사용해서 굴미역국 황금 레시피, 굴 미역국 끓이는 법에 대해 포스팅을 해볼게요. 1. 굴의 효능 굴 미역국 효능 특히 굴은 저 칼로리 저 지방으로 다이어트에 효과가 있는 식재료입니다. 굴의 칼로리는 100그람 당 97 킬로칼로리 정도니까요. 굴에는 여러 영양소도 풍부한데요. 특히 글리코겐의 함량이 높으며 필수 아미노산 중 라이신이 많고 비타민 B12의 함량이 많습니다. 그에 더해 요오드, 구리, 아연, 망간등의 미량 원소 또한 많이 함유하고 있습니다. 그 중에 인체 내의 여러 효소의 구성 성분이 되고 핵산합성과 면역 작용에 필수적인 미량원소인 아연이 많이 포함되어 있습니다. 굴의 효능은 어린이의 성.. 2022. 9. 11. 흔한 잇몸 염증이 암을 만든다고? 치주염과 암의 상관성 흔한 잇몸염증, 즉 치주염이라고 알려진 치주질환이 있으면 암까지 이를 수 있어 위험해진다는 연구 및 통계 보고가 있어 화제입니다. 이는 즉, 잇몸 염증이 흔하다고 방치해서는 안 되는 이유가 되기도 합니다. 치주질환과 치은염은 한 해 1700만 명 이상이 진료를 받는 아주 흔한 질환으로 건강보험심사평가원에 따르면 2019년부터 3년 연속 외래를 가장 많이 찾는 질환 중에 하나입니다. 다시 말하면 감기보다 흔한 치주질환이라고 할 수 있겠습니다. 오늘은 치주염, 즉 잇몸 질환의 위험성에 대해서 포스팅 해 보겠습니다. 1.치주질환이 암 발생 위험을 13% 증가시킨다. 최근 연세암병원 종양내과 김한상 교수, 연세대 치대 예방치과학교실 김백일 교수 연구팀은 치주질환을 앓고 있으면 암 발생 위험이 13% 증가한다는 .. 2022. 8. 31. 입똥내의 원인 노란 알갱이인 편도결석 원인과 제거 방법은? 나 스스로 입 냄새가 심하다고 느낄 때, 괜히 말도 잘 못하겠고 다른 사람 만나기도 싫고 음식도 먹기 싫어지는 경우가 있을 수 있지요. 그런 경우 기침이나 양치를 하다 보면 지독한 냄새가 나는 노란 알갱이를 발견할 때가 있습니다. 이 입똥내의 원인이 되는 알갱이의 정체는 편도결석이라고 합니다. 대체 편도 결석의 정체는 무엇이고, 어떻게 없앨 수 있을까요? 1.편도결석이란? 편도결석은 말 그대로 편도선에 생기는 결석을 말합니다. 편도는 목젖의 양옆 주름진 벽으로, 코와 입으로 들어오는 세균을 방어하는 면역 기관입니다. 편도결석이 생기는 원인은 모든 사람의 편도선에는 작은 구멍(편도선와)이 있는데, 음식을 삼킬 때 편도선 와에 찌꺼기가 걸려 쌓이면서 결석이 만들어지게 됩니다. 이곳에 세균이 번식하고 번식한 .. 2022. 8. 26. 손 반죽 통밀 베이글 만드는 법 홈 베이킹 영상 저는 빵순이라고 불릴 만큼 빵을 참 좋아한답니다. 특히 갓 구운 빵에 커피 한 잔을 곁들인다면 이루 말로 할 수 없는 행복이죠. 그런 제가 요즘 다이어트 때문에 좋아하는 빵을 자제를 했더니 삶의 행복이 좀 줄어드는 기분이더라고요. 그래서 고민 끝에 통밀 가루를 넣어 조금 더 건강하고 낮은 칼로리의 빵을 직접 만들어 먹어야 겠다 결심하게 되었답니다. 오늘은 제 홈 베이킹 첫 번째 포스팅으로 손반죽으로 통밀 베이글 만드는 이야기를 해볼게요. 정말 상상 이상으로 맛있어서 깜놀했답니다. 1.통밀 베이글 만드는 재료 강력분 420g 통밀가루 180g 소금 10g 설탕 20g -저는 저 칼로리 당을 사용했어요. 드라이이스트 12g 물 340g 버터 30g 베이킹 소다 한 숟가락 식물성 기름 아주 약간 2.손반죽 통.. 2022. 8. 23. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 12 다음
